Een varken is een prachtig dier. Een dier dat sterk is en ook zeker zeer kundig. Een varken is slim, intelligent en ook heel sociaal. Varkens begrijpen heel goed wat er gebeurt. Ze kunnen heel goed onthouden. Een varken wordt in sommige culturen gezien als een onrein dier. Toch is een varken in zijn eigen omgeving heel opgeruimd en netjes.
In de vleesproductie wordt ieder deel van het varken gebruikt. Elk deel heeft of in Nederland of in andere landen een andere waarde. In Nederland eet men veelal geen neus, tong of oren. In andere landen eet men dit wel.
Goed eten tip! Als je kiest voor vlees is het goed om te weten waar je product vandaan komt. Naast een stukje algemene kennis over het dier. Het is belangrijk dat welk vlees je ook koopt je de herkomst weet. Mijn advies is dan ook te kiezen voor een varkensproduct van Biologische afkomst of rechtstreeks van een boer waarvan jij weet dat er goed is gezorgd voor de varkens.
