Van oorsprong is pindasaus Saus Kacang. Veelal zijn ingrediënten zoals trassi, palmsuiker, knoflook, peper en citroensap van de partij.
De saté, aan pennen geregen vlees. De satésaus is ook wel de marinade voor het vleesproduct. Dus niet zozeer de saus zoals wij die kennen over de saté.
Bijgaand recept is een simpel recept en wijkt wel af van het origineel. Dit recept brengt herkenbare smaken en snel beschikbare ingrediënten! Mocht je heel uitgebreid een satésaus willen maken dan verwijs ik je voor ingrediënten naar diverse tokos.