Cranberries zijn van nature zure rode bessen. Ze groeien in een kouder klimaat. Cranberries bevatten veel antioxidanten en Vitamine C. Je ziet ook vaak dat cranberry sap wordt gekozen bij blaasproblemen. Een friszuur product wat eigenlijk veelvuldig wordt gebruik tijdens de winterperiode bijvoorbeeld bij Thanksgiving of Kerstmis.
Hét online keukenhandboek vol inspiratie en foodfotografie
