Deze spaghetti is simpel, maar daarmee niet makkelijk. De moeilijkheidsgraad zit hem in de kwaliteit van de ingrediënten. Zelf gebruik ik hiervoor Extra Vergine olijfolie met een Indication Geografica Typica Toscano, gedroogde knoflook uit Frankrijk, Parmiggiano Reggiano, verse krulpeterselie en verse rode peper.
