Cinnamonbrood
Een heerlijk zoet brood met kaneel, suiker en roomboter. Een soepel deeg is hiervoor nodig. En zelfgemaakt deeg is uiteraard het lekkerst.
Peperkoekmannetje
Het is kerst. En daar hoort dan ook een kersttekening bij. En bij Kevin aan de Kook gaat het altijd over eten. Dit is een peperkoekmannetje. Vergeet ook niet te kijken bij het knutselwerk van het peperkoekmannetje.
Materialen en middelen
A Afdekschaal, Aanzetstaal, Appelboor, Aardappelschilmes B Bain-marie, Braadslede, Blikopener, Broodmes C Canneleermes, Citroenrasp, Crêpespan, Cartouche D Deegsnijder, Deeghaak, Deegsteker, Deegroller, Dunschiller E Eierklopper, Eiersnijder F Fileermes, Flanring, Frituurmandje, Frituurpan G Gevogelteschaar, Grapefruitmes, Grillrooster H Haarzeef, Hakbijl, Houten spatel I Ijslepel J K Kaasmes, Kookpan, Kruidenpotje, Keukenmes, Koksmes, Kwast L Lardeerpen M Mandoline, Mortier (vijzel), Magnetron …
Lees verder “Materialen en middelen”
Ingrediënten
Een overzicht van ingredienten.
Cranberries
Cranberries zijn van nature zure rode bessen. Ze groeien in een kouder klimaat. Cranberries bevatten veel antioxidanten en Vitamine C. Je ziet ook vaak dat cranberry sap wordt gekozen bij blaasproblemen. Een friszuur product wat eigenlijk veelvuldig wordt gebruik tijdens de winterperiode bijvoorbeeld bij Thanksgiving of Kerstmis.
Scherp en verrassende knoflooksoep
Deze knoflooksoep is heerlijk. Spannend om te maken, want knoflook heeft een sterke smaak. Laat je verrassen. Een betaalbaar, lekker en duurzame kerst. Kevin verteld over zijn kerst. Start vanaf minuut 37, net na Flappie en gaat na Tutti frutti nog even door. Dit recept is besproken tijdens een special op Omroep Vlaardingen. Zie hieronder …
Lees verder “Scherp en verrassende knoflooksoep”