De bonen, kikkererwten, cashewnoten verzamelen zich om te worden vermengd tot een eiwitrijke burger. En kan daarom goed worden gezien als een vervanger van een runderburger.
Op 22 april heb ikwederom bijgedragen aan een nieuwe workshop Kindertuinen voor tieners. We praatten over het klimaat, werkten in de tuin en we keken naar het verschil tussen runderburgers, plantaardige burgers en een eigengemaakte burger van noten en bonen/kikkererwten.
Geef een reactie